Витамин Е (токоферол)

Витамин Е – это жирорастворимый нутриент, который играет серьезную роль в поддержании здоровья человека. Он представляет собой группу соединений, в которую входят токоферолы и токотриенолы. Среди них наиболее активным и распространенным является альфа-токоферол. Особенность витамина Е заключается в том, что он не вырабатывается в организме самостоятельно, а поступает с пищей или в виде добавок. Его можно получить из различных масел, например подсолнечного, кукурузного и даже соевого. Также источником этого микроэлемента являются орехи и зеленые листовые продукты.